『 La cocina del vino 』Fernanda Orellano

『 La cocina del vino 』Fernanda Orellano

Sinopsis: 

❝ ¿Qué vinos produce la Argentina más allá del Malbec? ¿Cuáles son los nuevos terruños? ¿Se terminó el romance del vino y la barrica? ¿Qué tienen los dulces y las burbujas que conquistan el mercado? ¿Sabías que las recetas de la abuela vuelven a las pistas? ¿Por qué los blancos se beben más fríos que los tintos? ¿Te animás a comer solo con vinos espumosos? Todas estas respuestas y muchísimos temas más en un solo libro; un recorrido didáctico por las idas y vueltas del vino y su mejor aliado: la cocina. Además, novedades, tendencias y decenas de platos para disfrutar en casa, con etiquetas de prestigiosas bodegas argentinas.❞

------------------;

Opinión personal: 

¿Les gusta el vino?

Yo sinceramente no soy muy partidaria de tomar alcohol pero me encantó este libro. 

Me gustó mucho, hay muchísimas cosas que no sabía y explica conocimientos básicos y muy fáciles de entender

Además de que quiero destacar las imágenes preciosas de Pablo Boracat, los platos se ven uno más lindo que el otro y me dieron ganas de tomar vino.

Se enseña cómo combinar platos, que sabor elegir, que marca en situaciones básicas como invitar a un jefe a cenar, un amigo y demás

También habla mucho de cómo funcionan los viñedos que me parece muy interesante como los explican

---;-------------------

La historia en general: 5/5

Páginas: 160

#books #libros #lacocinadelvino #albatros #fernandaorellano #vino #cocina #fotos #cocinafacil #bookstagram #azulbooks #booksespañol #libros #reseñas #criticas #bookstagramargentina #booksargentina #librosespañol #librosargentina  #bookstagramarg #booksazul #recomendaciones #librosrecomendaciones #pics